Je vysrážený oxid křemičitý rozpustný ve vodě?

May 24, 2023 Zanechat vzkaz

JeVysrážený oxid křemičitýRozpustné ve vodě?

Srážený oxid křemičitý je druh syntetického amorfního oxidu křemičitého, který se široce používá v různých průmyslových odvětvích, včetně potravin, léčiv a výrobků pro osobní péči. Jednou z často kladených otázek je, zda je nebo není rozpustný ve vodě.

PPT SILICA AS FOOD ADDITIVE

Krátká odpověď je, že srážený oxid křemičitý není rozpustný ve vodě. To znamená, že když se přidá do vody, nerozpustí se, ale vytvoří suspenzi nebo koloidní roztok. Částice oxidu křemičitého jsou rozptýleny ve vodě, ale nerozpouštějí se a lze je snadno oddělit filtrací nebo odstředěním.

Důvod, proč srážený oxid křemičitý není rozpustný ve vodě, je ten, že má nízkou rozpustnost díky svému velkému povrchu a vysokému povrchovému náboji. Povrchový náboj oxidu křemičitého je způsoben přítomností silanolových skupin, které jsou slabě kyselé a mohou se ve vodě disociovat za uvolnění protonů a vytvoření záporně nabitých míst. Tento povrchový náboj odpuzuje další částice oxidu křemičitého a brání jim v agregaci a tvorbě sraženiny.

Existují však modifikované formy sráženého oxidu křemičitého, které jsou částečně rozpustné ve vodě, jako jsou ty, které byly chemicky ošetřeny, aby se snížil jejich povrchový náboj nebo zvýšila jejich hydrofobnost. Tyto modifikované kyseliny křemičité se používají ve specifických aplikacích, jako jsou dispergační činidla, emulgátory nebo modifikátory viskozity.

Stručně řečeno, srážený oxid křemičitý není rozpustný ve vodě, ale může být snadno dispergován ve vodě za vzniku stabilních suspenzí nebo koloidních roztoků. Jeho nízká rozpustnost a vysoký povrchový náboj z něj činí cenný materiál pro různé průmyslové aplikace

Odeslat dotaz

whatsapp

skype

E-mail

Dotaz